长沙晚报全媒体记者 刘攀
将牛或羊通过诱食料吸引至设备料槽内，按“开始”按钮后，不到1分钟屏幕就会显示它们打嗝的“嗝谱”，根据“嗝谱”特征可测算出牛羊一天的甲烷排放量。
这是中国科学院亚热带农业生态研究所与湖南农业大学联合培养的博士研究生郑雪玥每天在忙碌的事业。如今，她还有一个身份：低碳智控（湖南）科技服务有限公司董事长。在长沙创业以来，她和团队专攻牛羊甲烷测定设备，目前已与伊利、光明等行业龙头企业达成战略合作。
从职场到校园 重燃科研热情
“我是内蒙古人，看到牛羊就觉得很亲切。”近日，在位于长沙县的一处牛羊养殖基地里，1996年出生的郑雪玥一边介绍自己的创业项目，一边走进养殖场，麻溜地扯了一捆草料，再把这台牛羊甲烷测定设备推向围栏边。不一会儿，随着牛开始打嗝，仪器的电子屏幕上出现了当前甲烷浓度以及反刍动物甲烷出峰情况等数据。
“我们团队主要是针对牛羊等反刍动物进行甲烷测定，并根据检测结果调节甲烷排放量来降低大型牧场的生产成本，从而减少温室气体排放。”她介绍道，甲烷是除二氧化碳以外的第二大温室气体来源，具有很强的分子锁热能力，反刍动物每天排放大量甲烷，其中95%在打嗝过程中排放。
长期以来，国内对反刍动物瘤胃甲烷的测定主要依赖进口设备。郑雪玥说，他们自主研发的“AHC自动头室牛羊甲烷测定设备”已迭代至4.0版本，填补了国内技术空白，还将成本控制在进口设备的1/3。
对郑雪玥而言，选择来长沙读博士并创业，既是一次自我提升，也是一次科研“重启”。她曾在研究生阶段主攻动物营养与免疫方向，侧重于分子机制研究。步入职场后，她发现理论研究与实际生产之间存在很大距离：“工作两年后，我愈发渴望自己的研究能与现实生产紧密结合，将科研成果更好地落到实处，才是我真正想要做的。”
“成为中国科学院亚热带农业生态研究所和湖南农业大学联合培养的博士之后，我了解到研究所里已围绕牛羊等反刍动物甲烷测定技术进行了十余年的科研攻关。”在了解了团队的科研内容和愿景后，郑雪玥决定把这里作为新的科研起点，“这项技术对于推动绿色养殖、助力实现碳中和目标具有重要意义，后期关键是将其推向市场、服务社会。”
从实验室到市场 助力绿色转型
长沙完善的创业扶持政策，成为郑雪玥在创新创业路上最坚实的底气。
“决定创业以后，从实验室里的样品，一步步走向市场化的产品，长沙市及相关区县的各部门都为我们提供了关键支撑。”作为一名“95后”创业者，她坦言，从免租减负的办公空间，到精准高效的产业链上下游对接，一系列实打实的支持，让她和团队能够卸下后顾之忧、心无旁骛地投入核心研发。
在郑雪玥看来，长沙的人才与创业政策以务实、精准、暖心著称，核心就是帮助像她一样的青年科研创业者，最大限度降低创新创业的试错成本与生存压力。“不仅有真金白银的资金补贴，还构建起覆盖企业初创、成长、发展的全周期支持链条。”她表示，这种滴灌式、润物无声的陪伴式支持，极大缓解了青年创业者在初期的焦虑与畏难情绪，让她和团队敢闯敢试、大胆创新。工作中，郑雪玥与团队成员专注负责数据分析，对设备采集的信息进行精准校准与专业解读，以此指导养殖场科学调整饲养方案，有效减少反刍动物甲烷排放，助力畜牧业绿色低碳发展。
展望未来，郑雪玥说将扎根长沙继续发光发热。她给自己定下清晰目标：力争五年内与200家以上规模化养殖场建立合作，用科技为畜牧业绿色转型提供硬核支撑，努力为全球农业甲烷治理贡献可复制、可推广的中国方案。
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